Торты с масляным кремом

Триумф

Шоколадный бисквит, кофейный сироп, кофейный крем. Оформление: стружка из шоколадной глазури.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000 г	380	7 г	21 г	41 г

Трюфельный

Шоколадный бисквит, коньячный сироп, трюфельный крем, марципан. Оформление: шоколад, какао.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1400 г	460	6 г	28 г	45 г

Кофейный со сметанным кремом

Классические медовые и шоколадно-медовые коржи, крем сметанный и сметанно - кофейный. Оформление: какао и сахарная пудра.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
750 г	440	4 г	22 г	56 г

"Желанный" с шоколадным безе

Медовые коржи с добавлением какао, безе с какао, сливочный крем на основе вареной сгущенки.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
800 г	360	5,5 г	14 г	54 г

"Белые ночи" с зефиром

Медовые коржи с добавлением какао, зефир, заварной крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г	350	5,5 г	13 г	52 г

Подсолнух

Бисквит, сахарный сироп, сливочно-сметанный крем, бисквитно-кремовая масса "картошка". Оформление: сливочный крем, бисквитная крошка, желе.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
600 г	340	5,5 г	14 г	49 г

Медвежонок

Бисквитно-сливочная масса "Картошка". Оформление: шоколадный крем, шоколадная глазурь.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
300 г	430	7 г	21 г	53 г

Медовик со сметанным кремом

Медовые коржи, сметанный крем. Оформление: воздушное безе, какао.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
850 г	370	4,5 г	14 г	56 г

"Полено" с черной смородиной

Шоколадный бисквит, сливочный крем, соус из черной смородины. Оформление: шоколадный крем, мармелад, шоколадная глазурь.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
450 г	340	4,5 г	11 г	56 г

"Полено" с клюквой

Бисквит, сливочный крем, соус из клюквы. Оформление: сливочный крем, шоколадная глазурь, мармелад.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
450 г	350	4,5 г	11 г	57 г

Рыжик

Медовые коржи, сливочный крем с добавлением вареного сгущенного молока.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
900 г	490	7 г	22 г	65 г

Наполеон

Коржи из слоеного теста, заварной крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г	460	6 г	29 г	43 г

Домашний

масляный и шоколадный бисквиты, сироп, сметанно сливочный крем, начинка из кураги.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
600 г	290	4,5 г	10 г	45 г

Золотая осень

Песочные коржи, сливочно - сметанный крем, кусочки кураги и чернослива. Оформление: шоколадная глазурь.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1300 г	380	3,5 г	21 г	45 г

Чизкейк Кезе

Основа из песочного теста, нежная чизкейковая масса на основе творога. Оформление: обжаренные миндальные лепестки.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1500 г	340	3,5 г	14 г	49 г

Нежность

Белый и шоколадный бисквиты, кофейный крем, кофейный сироп. Оформление: Сливочный и белковый крема, сахарная мастика

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г, 2000 г.	350	5,5 г	17 г	43 г

Южная ночь

Бисквит, шоколадный крем, сахарный сироп. Оформление: шоколадный и сливочный крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г.	340	7 г	12 г	52 г

Шоколадный сметанник

Состав: шоколадный бисквит, шоколадно - сметанный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1100г	350	5,5 г	15 г	49 г

Шоколадный

Бисквит, сливочно - шоколадный крем, сахарный сироп.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г.	350	5,5 г	16 г	47 г

Три орешка

Бисквит, сливочный крем с добавлением жареного тертого ореха фундука, сахарный сироп. Оформление: сливочный крем, орехи фундука.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500 г	390	6 г	20 г	47 г

Пражский

Шоколадный бисквит, крем "Пражский", сахарный сироп. Оформление: шоколадная помадка.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г; 2000г; 3000г.	370	7 г	18 г	45 г

Паутинка

Бисквит, сливочный крем, сахарный сироп. Оформление: сливочный и шоколадный крема, сахарная мастика.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г	360	4,5 г	17 г	46 г

Ореховый

Ореховый бисквит, заварной крем, сахарый сироп. Оформление: сливочно - шоколадный крем, грецкий орех.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1200г	350	8,5 г	15 г	46 г

Медовый

Медовые коржи, сливочно-заварной крем, грецкие орехи. Оформлеие: сливочный и шоколадный крема, сахарная мастика

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	370	6 г	17 г	49 г

Лимонный

Бисквит, сливочный крем с добавлением сока и цедры лимона; сахарный сироп. Оформление: сливочный крем, сахарная мастика.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	340	5 г	13 г	51 г

Ежик

Бисквитно-сливочная масса "Картошка". Оформление: шоколадный и сливочные крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
300г	360	7 г	15 г	50 г

Вишня в шоколаде

Шоколадный бисквит, вишневый сироп, шоколадный и сметанный крема, ягоды вишни. Оформление: шоколадный и сливочный крема, шарики желе.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1300г	300	4,5 г	13 г	42 г

Венеция

Медовые пышки, шоколадный заварной крем. Оформление: шоколадная глазурь, крем "Пражский".

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	400	6 г	18 г	54 г

Цветок Дона

Бисквит, сахарный сироп, сливочный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г	340	5,5 г	12 г	52 г

Искушение

Бисквит, безе с грецким орехом, сливочный крем, клюквенный соус.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г	330	4,5 г	12 г	50 г

Золотой Колос

Бисквит, фруктовый зефир, заварной крем, крем "Пражский", крем на основе вареного сгущенного молока, грецкий орех. Оформление: крем "Пражский", шоколадная глазурь.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г; 2000г.	350	4,5 г	19 г	40 г

Воздушная фантазия

Бисквит, безе, сливочный крем, "крем -брюле", грецкий орех.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 800г.	400	5,5 г	17 г	56 г

Вдохновение

Бисквит с добавлением грецкого ореха, кофейный сироп, сливочно - кофейный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г; 2000г; 3000г.	340	6,5 г	16 г	43 г

Мокко кофейный

Масляный бисквит, кофейный сироп, крем кофейный

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
600г; 1200г.	300	6 г	11 г	45 г

Соблазн

Шоколадный бисквит, сироп, сметанный крем. Оформление: стружка шоколадной глазури.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
700г; 1300г.	350	5,5 г	17 г	44 г

Детский

Бисквит, сахарный сироп, сливочный и белковый крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	350	4,5 г	15 г	48 г

Птичье молоко

Суфле "птичье молоко", медовая пышка, клюквенный соус. Оформление: шоколадная глазурь, сахарная мастика, взбитые сливки.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
700г; 800 г	350	3,5 г	11 г	58 г

Лесной орешек

Безе с фундуком, крем "Пражский", мармелад.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г	470	6 г	26 г	53 г

Слоеный

Слоеные коржи, сливочно-заварной крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г и 2000г	370	5,5 г	21 г	40 г

Фигурный со сливочным кремом

Бисквит, сироп, сливочный крем. Оформление: сливочный и белковый крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
2000г.	360	5 г	15 г	51 г

Сметанник

Сметанный бисквит, крем сметанный.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1100г	350	4,5 г	13 г	53 г

Полет

Безе, грецкий орех, сливочный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
800г; 400г	490	4,5 г	21 г	70 г

Слоено ореховый

Слоеные коржи, крем на основе уваренного сгущенного молока, грецкий орех.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г	490	6,5 г	31 г	47 г