Торты с масляным кремом

Триумф

Шоколадный бисквит, кофейный сироп, кофейный крем. Оформление: стружка из шоколадной глазури.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000 г	380	7 г	21 г	41 г

Трюфельный

Шоколадный бисквит, коньячный сироп, трюфельный крем, марципан. Оформление: шоколад, какао.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1400 г	460	6 г	28 г	45 г

Кофейный со сметанным кремом

Классические медовые и шоколадно-медовые коржи, крем сметанный и сметанно - кофейный. Оформление: какао и сахарная пудра.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
750 г	440	4 г	22 г	56 г

"Желанный" с шоколадным безе

Медовые коржи с добавлением какао, безе с какао, сливочный крем на основе вареной сгущенки.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
800 г	360	5,5 г	14 г	54 г

"Белые ночи" с зефиром

Медовые коржи с добавлением какао, зефир, заварной крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г	350	5,5 г	13 г	52 г

Подсолнух

Бисквит, сахарный сироп, сливочно-сметанный крем, бисквитно-кремовая масса "картошка". Оформление: сливочный крем, бисквитная крошка, желе.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
600 г	340	5,5 г	14 г	49 г

Медовик со сметанным кремом

Медовые коржи, сметанный крем. Оформление: воздушное безе, какао.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
850 г	370	4,5 г	14 г	56 г

"Полено" с клюквой

Бисквит, сливочный крем, соус из клюквы. Оформление: сливочный крем, шоколадная глазурь, мармелад.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
450 г	350	4,5 г	11 г	57 г

Наполеон

Коржи из слоеного теста, заварной крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г	460	6 г	29 г	43 г

Домашний

масляный и шоколадный бисквиты, сироп, сметанно сливочный крем, начинка из кураги.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
600 г	290	4,5 г	10 г	45 г

Чизкейк Кезе

Основа из песочного теста, нежная чизкейковая масса на основе творога. Оформление: обжаренные миндальные лепестки.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1500 г	340	3,5 г	14 г	49 г

Нежность

Белый и шоколадный бисквиты, кофейный крем, кофейный сироп. Оформление: Сливочный и белковый крема, сахарная мастика

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г, 2000 г.	350	5,5 г	17 г	43 г

Южная ночь

Бисквит, шоколадный крем, сахарный сироп. Оформление: шоколадный и сливочный крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г.	340	7 г	12 г	52 г

Шоколадный сметанник

Состав: шоколадный бисквит, шоколадно - сметанный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1100г	350	5,5 г	15 г	49 г

Шоколадный

Бисквит, сливочно - шоколадный крем, сахарный сироп.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г.	350	5,5 г	16 г	47 г

Три орешка

Бисквит, сливочный крем с добавлением жареного тертого ореха фундука, сахарный сироп. Оформление: сливочный крем, орехи фундука.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500 г	390	6 г	20 г	47 г

Пражский

Шоколадный бисквит, крем "Пражский", сахарный сироп. Оформление: шоколадная помадка.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г; 2000г; 3000г.	370	7 г	18 г	45 г

Паутинка

Бисквит, сливочный крем, сахарный сироп. Оформление: сливочный и шоколадный крема, сахарная мастика.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г	360	4,5 г	17 г	46 г

Ореховый

Ореховый бисквит, заварной крем, сахарый сироп. Оформление: сливочно - шоколадный крем, грецкий орех.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1200г	350	8,5 г	15 г	46 г

Медовый

Медовые коржи, сливочно-заварной крем, грецкие орехи. Оформлеие: сливочный и шоколадный крема, сахарная мастика

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	370	6 г	17 г	49 г

Лимонный

Бисквит, сливочный крем с добавлением сока и цедры лимона; сахарный сироп. Оформление: сливочный крем, сахарная мастика.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	340	5 г	13 г	51 г

Ежик

Бисквитно-сливочная масса "Картошка". Оформление: шоколадный и сливочные крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
300г	360	7 г	15 г	50 г

Вишня в шоколаде

Шоколадный бисквит, вишневый сироп, шоколадный и сметанный крема, ягоды вишни. Оформление: шоколадный и сливочный крема, шарики желе.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1100г	300	4,5 г	13 г	42 г

Венеция

Медовые пышки, шоколадный заварной крем. Оформление: шоколадная глазурь, крем "Пражский".

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	400	6 г	18 г	54 г

Цветок Дона

Бисквит, сахарный сироп, сливочный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г	340	5,5 г	12 г	52 г

Искушение

Бисквит, безе с грецким орехом, сливочный крем, клюквенный соус.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г	330	4,5 г	12 г	50 г

Золотой Колос

Бисквит, фруктовый зефир, заварной крем, крем "Пражский", крем на основе вареного сгущенного молока. Оформление: крем "Пражский", шоколадная глазурь.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г; 2000г.	350	4,5 г	19 г	40 г

Воздушная фантазия

Бисквит, безе, сливочный крем, "крем -брюле", грецкий орех.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 800г.	400	5,5 г	17 г	56 г

Вдохновение

Бисквит с добавлением грецкого ореха, кофейный сироп, сливочно - кофейный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г; 1000г; 2000г; 3000г.	340	6,5 г	16 г	43 г

Мокко кофейный

Масляный бисквит, кофейный сироп, крем кофейный

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
600г; 1200г.	300	6 г	11 г	45 г

Соблазн

Шоколадный бисквит, сироп, сметанный крем. Оформление: стружка шоколадной глазури.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
700г; 1300г.	350	5,5 г	17 г	44 г

Детский

Бисквит, сахарный сироп, сливочный и белковый крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000г.	350	4,5 г	15 г	48 г

Лесной орешек

Безе с фундуком, крем "Пражский", мармелад.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
500г	470	6 г	26 г	53 г

Слоеный

Слоеные коржи, сливочно-заварной крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
450 г, 850 г и 2000г	370	5,5 г	21 г	40 г

Фигурный со сливочным кремом

Бисквит, сироп, сливочный крем. Оформление: сливочный и белковый крема.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
2000г.	360	5 г	15 г	51 г

Сметанник

Сметанный бисквит, крем сметанный.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1100г, 600г	350	4,5 г	13 г	53 г

Полет

Безе, грецкий орех, сливочный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
800г; 400г	490	4,5 г	21 г	70 г

Слоено ореховый

Слоеные коржи, крем на основе уваренного сгущенного молока, грецкий орех.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
1000 г	490	6,5 г	31 г	47 г

Бархатное сердце

Состав: шоколадный бисквит, шоколадный крем. Оформление: шоколадная помадка, сливочный крем.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
600г	370ккал	7 г	18г	45 г

Птичье молоко

Суфле "птичье молоко", медовая пышка, апельсиновый соус. Оформление: шоколадный ганаш.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
700г	410 ккал	4г	18г	57г

Малиновый Наполеон

Состав: коржи слоеного теста, сливочно-заварной крем, малиновый конфитюр, миндальные лепестки.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
850г	460ккал	5г	28г	48г

Медовик домашний

Состав: медовые коржи, сливочно-заварной крем с добавлением вареного сгущенного молока.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
650г	350ккал	5г	11г	58г

Рыжик

Состав: тонкие медовые коржи, сливочный крем на основе сгущенного вареного молока.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
900г	490ккал	7г	25г	65г

Зодиак шоколадный

Шоколадный бисквит, шоколадный крем, декор из шоколадной глазури.

МАССА	ККАЛ	БЕЛКИ	ЖИРЫ	УГЛЕВОДЫ
900	350	5	16	46